KOMMENDE EVENTS
Her kan du læse nærmere om vores kommende events
JUL I FESTLIG LAG I EGET LOKALE ?
Vi kan tilbyde eget lokale fra min 10 pers. til dit arrangement. Om I ønsker buffet på bordet eller tasting menu kan vi skabe den perfekte jule hygge aften for dig, dine venner, familie eller virksomhed. Vi kan tilpasse dine ønsker og kan tilbyde alt fra helaftensarrangementer med åben bar, til 8 retters tasting menu med kokkens kreativitet, med mulighed for en tilpasset vinmenu efter jeres ønsker.
Så kom glad i julefestligt humør og lad bare os stå for resten.
Hør hvad vi kan tilbyde på +45 41 18 66 31 / info@brasseriekyst.dk
KÆMPE ADVENT JULEBORD kl. 12-16,
ALLE 4 SØNDAGE KR. 298,-
Inviter venner, familie eller den bedste ven du gerne vil dele julens og madens glæder med. Husk at bestille bord i god tid, begrænset pladser.
Bord skal reserveres forud på +45 41 18 66 31 / info@brasseriekyst.dk
NYTÅRSMENU UD AF HUSET
Vil du nemt og bekvemt servere en skøn menu
for dine gæster Nytårsaften, så kommer løsningen her:
Hummerbisque smagt til med Cognac
med tangsalat og rimmet kammusling
Fisketårn med tatarsauce
af laks og torsk svøbt i noritang
Fjerkræ terrine m/trøffelcreme, fermenteret rødløg,
syltet kantareller og rugbrødschips
Oksemørbrad barderet med tomatpesto og parmesan
med pommes anna, grønt og rødvinssauce
Gateau Marcel med skovbærskum
toppet med nøddeknas ristet i brun farin og balsamico
5 retter kr. 498,-
Min. 2 pers skal afhentes mellem kl. 12-16 d. 31/12
AFHOLDTE EVENTS
MORTENS AFTEN MENU
SØNDAG D. 10. NOVEMBER
GRAVAD LAKS
CLASSIC ANDESTEG MED TILBEHØR
ÆBLE TRIFLI
3 RETTER KR. 395,- PR. PERS.
(VI SNYDER LIDT OG SERVERER OGSÅ
DENNE MENU LØRDAG D. 9. NOV)
Bord skal reserveres forud på +45 41 18 66 31 / info@brasseriekyst.dk
LYS FEST MENU
D. 1. NOVEMBER
MØRBRADGRYDE el. STEGT FLÆSK
PANDEKAGE M/IS
2 RETTER KR. 198,- PR. PERS.
KOM OGSÅ FORBI VORES NYE BUTIK BELIGGENDE I BUNDEN AF BRASSERIE KYST UD MOD BEDDINGEN
"MORMOR´S KØKKEN" PÅ BRASSERIE KYST
UGE 42 TIL BØRN & VOKSNE
Denne uge er der dømt efterårshygge på BRASSERIE KYST. Vi får flere kendte traditionelle danske retter på kortet, og eftermiddagskaffen er klar til både store og små.
Tag hele familien med til hygge om det traditionelle danske bord. Menukortet vil i denne uge have et tillæg med alle gode gamle retter, selvfølgelig med et lille kærligt BRASSERIE KYST TWIST
Bord skal reserveres forud på +45 41 18 66 31 / info@brasseriekyst.dk
CHAMPAGNE AFTEN PÅ BRASSERIE KYST
FREDAG D. 11. OKT 2024 FRA KL. 18.30
Denne aften vil Louise fra CHAMPAGNE STORIES guide os igennem det, der måtte være verdens skønneste drik. Champagnen.
En hel aften dedikeret til denne vidunderlige drik, med den mest fantastiske fortæller. Vi skal nyde historier om områder, druetyper, fremstilling og stilarter, samt vigtigst af alt 5 af de bedste gyldne dråber.
5 GL. CHAMPAGNE & 5 TAPAS
KR. 498,- PR. PERS.
Bord skal reserveres forud på +45 41 18 66 31 / info@brasseriekyst.dk
SOM SPONSORER PÅ FOLKELY 2024
TILBYDER VI TORSDAG, FREDAG OG LØRDAG
STEGT FLÆSK AD LIBITUM
M/PETIT KARTOFLER, PERSILLE SAUCE
OG RØDBEDER
*
JORBÆR TRIFLI
2 RETTER KR. 198,- PR. PERS.
Bord skal reserveres forud på +45 41 18 66 31 / info@brasseriekyst.dk
IRSK AFTEN PÅ BRASSERIE KYST
LØRDAG D. 17. AUGUST 2024 FRA KL. 18.30
GUINNESS GRAVAD LAKS
IRSK LAMMEKRONE
APPLE PIE
3 RETTER KR. 398,- PR. PERS.
Bord skal reserveres forud på +45 41 18 66 31 / info@brasseriekyst.dk